しょうがご飯＆ねぎ蕎麦(~o~)

私は、栗原はるみさんが大好き(~o~)
本屋に行っては、はるみさんの料理本をめくっています☆
今日のスッキリ！！はるみキッチンでは、しょうがご飯とねぎ蕎麦を紹介していました。
思いたったらすぐ行動(~o~)今夜の晩御飯はこれに決まり☆
プラス、昨日小アジを買ったので南蛮漬けも(~o~)
ねぎ蕎麦はねぎと豚肉のシンプルな材料なのに、かつおだしがきいてこんなに美味しいとはびっくり(~o~)生姜ご飯だって、だし汁に油あげを入れて炊き、その後生姜をちらして混ぜたら出来あがり！！生姜を最後に入れるのは、風味や香りがにげないかららしいですよ♪う～ん、もみのりとしば漬けをチョイスしたらこれまた最高～♪この２品の相性は抜群で栗原家では黄金の組み合わせレシピらしいですよ♪御馳走様～って子供達の声が嬉しかったです。


そうそう！！次男が生活科の授業で「おうちの人をえがお」の学習をしたようで、このところ、お片づけでお茶碗を拭いたり、洗濯物をたたんだりと・・・母を笑顔にさせてくれます。お手伝いこれからもよろしくね♪生活科ってためになりますねぇ☆