生地を醗酵させて、ワッフルを焼きました♪
我が家のオーブンは私が学生の時に買ったもの・・・なかなか壊れないので(笑)
醗酵機能とやらがありません。が、私なりに頑張ったらちゃんと醗酵してくれました。
先日、シフォンケーキを初めて焼いてみたのですが、型が大きすぎるのか、それともオーブンの高さが低いのか・・・・いい調子でふっくら焼けていたのに、オーブンの天辺に生地がついてしまい(汗)失敗!!(泣)納得のいくシフォンケーキを一度焼いてみたーい。
調理器具ですが欲しいものがいっぱいあるので、使えるまでオーブンには頑張ってもらおう☆クリスマスにはパパさんに一つお願いしているものがあります。気が変わらないうちに早くクリスマスになってくださーい(~0~)
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